Description
Alu Bukhara Plant Indian
আলু বোখারা (বৈজ্ঞানিক নাম: Prunus domestica) একটি জনপ্রিয় ফল,
যা কাঁচা, শুকনো, জুস, জ্যাম বা আচার হিসেবে খাওয়া হয়। এটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি স্বাস্থ্য উপকারিতাও অসাধারণ। নিচে আলু বোখারার উপকারিতা, গাছ লাগানোর নিয়ম ও পরিচর্যার বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।
আলু বোখারার উপকারিতা:
১. হজম শক্তি বাড়ায়:
এতে থাকা প্রাকৃতিক আঁশ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
এবং হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে।
২. রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে সহায়ক:
আলু বোখারায় আয়রন থাকে, যা রক্তে
হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।
৩. হাড়ের গঠন মজবুত করে:
এতে থাকা ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস
হাড়ের গঠন দৃঢ় করতে সাহায্য করে।
৪. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ:
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকায় এটি রক্তে
শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক।
৫. ত্বক ও দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে:
ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে
চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং ত্বক সুন্দর রাখতে সহায়তা করে।
৬. হৃদরোগ প্রতিরোধ করে:
এতে থাকা ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খারাপ
কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
আলু বোখারা গাছ লাগানোর নিয়ম:
১. জমি ও মাটি নির্বাচন:
উঁচু ও পানি নিস্কাশনযোগ্য জমি হতে হবে।
দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি উত্তম।
২. চারা রোপণ:
- যেকোনো সময় গাছ লাগানো যায়।
- তবে নিয়মিত পানি দিতে হবে।
- টবে বা মাঠে লাগানো যায়।
গর্ত: ২x২x২ ফুট গর্ত করে ৫০% পঁচা গোবর,
কিছু হাড়গুঁড়া, ছাই ও টিএসপি মিশিয়ে ভরাট করুন।
৭-১০ দিন পর গর্তে চারা লাগান।
৩. দূরত্ব:
প্রতিটি গাছের মাঝে ১০-১২ ফুট দূরত্ব রাখুন।
আলু বোখারা গাছের পরিচর্যা:
১. সেচ:
প্রথম ১-২ বছর প্রতি ৭-১০ দিন অন্তর সেচ দেওয়া দরকার।
পরবর্তীতে শুকনো মৌসুমে মাসে ২ বার পানি দিলেই হয়।
২. সার ব্যবস্থাপনা:
বছরে ২ বার জৈব সার (গোবর/কম্পোস্ট) ব্যবহার করুন।
বাড়ন্ত অবস্থায় ইউরিয়া, টিএসপি ও এমওপি প্রয়োগ করলে গাছ ভালো বেড়ে ওঠে।
৩. ছাঁটাই:
গাছের মাঝখানের ডালপাতা ছাঁটাই করে দিন যাতে আলো-বাতাস চলাচল সহজ হয়।
৪. পোকামাকড় ও রোগ প্রতিকার:
ফল ছিদ্রকারী পোকা ও পাতার দাগ রোগ দেখা
দিলে জৈব কীটনাশক ব্যবহার করুন।
নিমতেল বা লবণ পানির স্প্রে কার্যকর।
ফল সংগ্রহ:
রোপণের 1 বছর পর ফল আসতে শুরু করে।
এপ্রিল-জুন মাসে ফল পাকে, তখন ফল সংগ্রহ উপযুক্ত।
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Reviews
There are no reviews yet.