Description
Avocado Grafting Fruit Plant
(Avocado) ফল ও গাছ সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে তুলে ধরা হলো
পরিচিতি
অ্যাভোকাডো (Avocado) একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর ফল, যার বৈজ্ঞানিক নাম Persea americana। এটি মূলত মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকায় উদ্ভব হলেও বর্তমানে বাংলাদেশসহ অনেক দেশেই চাষ হচ্ছে। অ্যাভোকাডো ফলটি দেখতে নাশপাতির মতো, সবুজ বা গাঢ় সবুজ রঙের হয় এবং ভিতরে একটি বড় বিচি থাকে। এর গাঢ় ক্রীমি বা মাখনের মতো শাঁস থাকে যা খেতে নরম ও সুস্বাদু। Avocado Grafting Fruit Plant
অ্যাভোকাডো ফলের উপকারিতা
১. ভিটামিন ও মিনারেলে ভরপুর: এতে রয়েছে ভিটামিন K, E, C, B5, B6 এবং ফলেট ও পটাশিয়াম।
2. হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী: এতে থাকা মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট (ভাল ফ্যাট) হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
3. কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে সাহায্য করে।
4. ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী: ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই চুল ও ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
5. হজম শক্তি বাড়ায়: এতে ফাইবার আছে যা হজমে সাহায্য করে।
6. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, অতএব অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে।
অ্যাভোকাডো গাছ লাগানোর নিয়ম
১. আবহাওয়া ও মাটি
উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু অ্যাভোকাডো গাছের জন্য উপযুক্ত।
ভাল নিষ্কাশনযুক্ত, দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি সবচেয়ে ভালো।
২. চারা/বীজ প্রস্তুতি
সাধারণত কলম বা গ্রাফটেড চারা লাগানো হয় দ্রুত ফল পাওয়ার জন্য।
বীজ থেকেও গাছ জন্মানো যায়, তবে ফল পেতে অনেক সময় লাগে।
৩. রোপণের সময় ও দূরত্ব
- যেকোনো সময় গাছ লাগানো যায়।
- তবে নিয়মিত পানি দিতে হবে।
- টবে বা মাঠে লাগানো যায়।
গাছের মাঝখানে কমপক্ষে ১০-১২ ফুট দূরত্ব রাখা ভালো।
৪. জলসেচ
প্রথম ১-২ বছর নিয়মিত জলসেচ প্রয়োজন।
পরবর্তীতে মাঝেমধ্যে জল দিলেই চলে। জলাবদ্ধতা থেকে দূরে রাখতে হবে।
৫. সার প্রয়োগ
প্রতি ৩-৪ মাসে জৈব সার (কম্পোস্ট/গোবর) ও অল্প পরিমাণ এনপিকে (NPK) সার দেওয়া যেতে পারে।
অ্যাভোকাডো গাছের পরিচর্যা
ছাঁটাই: গাছকে ঝোপালো হতে না দিয়ে ছাঁটাই করতে হবে যেন আলো-বাতাস ঠিকমতো প্রবাহিত হয়।
পোকামাকড় দমন: ফল-মাছি, শুঁয়োপোকা ইত্যাদি দেখা দিলে জৈব কীটনাশক বা নিম তেল স্প্রে করতে পারেন।
রোগবালাই: পাতায় দাগ বা পচন দেখা দিলে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফুল ও ফল ধারণ: ফুল ফোটার সময় গাছে পানি ও জৈব সার নিয়মিত দিতে হবে। প্রথম ফল পেতে ৩-৪ বছর সময় লাগে (গ্রাফটেড চারার ক্ষেত্রে)।
ফল সংগ্রহ
ফল সাধারণত গাছে পাকতে শুরু করে ফাল্গুন-চৈত্র মাসে।
ফল গাছে পুরোপুরি নরম হয় না, খোসা শক্ত থাকা অবস্থায় তোলা হয় এবং ৩-৪ দিনের মধ্যে ঘরে নরম হয়ে খাওয়ার উপযোগী হয়।
আপনার নার্সারির জন্য অ্যাভোকাডো গাছ খুবই সম্ভাবনাময় একটি পণ্য হতে পারে, কারণ এটি স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের মধ্যে খুব জনপ্রিয়
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Reviews
There are no reviews yet.