Description
Dewa Fruit Plant
ডেউয়া ফল (Deua) বা ডেউয়া গাছ বাংলাদেশের একটি প্রাচীন, স্থানীয় ও অপ্রচলিত ফল যা গ্রামবাংলায় অনেক জায়গায় দেখা যায়। এটি সাধারণত বনে বা বাড়ির পেছনে নিজে নিজে জন্মাতো, তবে এখন অনেকেই এই গাছ বাণিজ্যিকভাবে রোপণ করছেন কারণ এর পুষ্টিগুণ ও বাজারমূল্য ধীরে ধীরে বাড়ছে।
ডেউয়া ফলের পরিচিতি
- স্থানীয় নাম: ডেউয়া, ডেউইয়া, ডুইয়া
- ইংরেজি নাম: Monkey Jack Fruit
- বৈজ্ঞানিক নাম: Artocarpus lakoocha
- পরিবার: Moraceae (কাঁঠাল পরিবারের সদস্য)
- উৎপত্তি: ভারত, বাংলাদেশ, নেপাল, থাইল্যান্ড
- গাছের গড় উচ্চতা: ২০-৩০ ফুট বা তার বেশি
- ফলের ধরন: গোলাকৃতি, ছোট ছোট কলির মতো অংশে তৈরি
- পাকার পর রং: হলদে বা কমলা-হলুদ
- স্বাদ: টক-মিষ্টি (পাকা ফল খেতে বেশ ভালো লাগে)
উপকারিতা
- হজম শক্তি বাড়ায়: টক স্বাদের ফলে এনজাইম থাকে যা হজমে সহায়ক।
- লিভারের যত্নে: আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় লিভার সমস্যা ও জন্ডিসে ব্যবহৃত হয়।
- অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: শরীরের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করতে সহায়ক।
- ত্বক পরিষ্কার রাখে: পেস্ট বানিয়ে মুখে ব্যবহার করলে ব্রণ দূর হয়।
- পুষ্টিগুণ: ভিটামিন C, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ফাইবার রয়েছে।
- আয়ুর্বেদ ও ইউনানি চিকিৎসায় ব্যবহৃত: গাছের ছাল, পাতা, এমনকি বীজও বিভিন্ন রোগের ঘরোয়া চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
গাছ লাগানোর নিয়ম
- চারা সংগ্রহ: বীজ বা কলমের মাধ্যমে চারা রোপণ করা যায়। কলম চারা ফল দিতে দ্রুত সময় নেয়।
- মাটি নির্বাচন: সব ধরনের মাটিতে জন্মে, তবে উঁচু ও পানি নিষ্কাশনযোগ্য দোঁআশ মাটি উপযুক্ত।
- রোপণের সময়:
- যেকোনো সময় গাছ লাগানো যায়।
- তবে নিয়মিত পানি দিতে হবে।
- টবে বা মাঠে লাগানো যায়।
- গর্ত তৈরি:
- গর্তের আকার: ২x২x২ ফুট
- প্রতি গর্তে ১০ কেজি জৈব সার, ৫০ গ্রাম টিএসপি ও ৩০ গ্রাম পটাশ মিশিয়ে ৭ দিন রেখে তারপর চারা রোপণ করুন।
- দূরত্ব: গাছের মাঝখানে ১৫-২০ ফুট দূরত্ব রাখুন।
পরিচর্যা
- সেচ: শুকনো মৌসুমে গাছ ছোট থাকলে প্রতি ১০-১৫ দিনে একবার সেচ দিন।
- আগাছা দমন: গাছের চারপাশ পরিষ্কার রাখুন।
- সার প্রয়োগ:
- বছরে ২ বার জৈব ও রাসায়নিক সার দিন – ফেব্রুয়ারি ও আগস্ট মাসে।
- ইউরিয়া ১০০-২০০ গ্রাম, টিএসপি ১৫০ গ্রাম, এমওপি ১০০ গ্রাম (বয়স অনুযায়ী সমন্বয় করতে হবে)।
- ছাঁটাই: মরা, রোগাক্রান্ত ও ভেতরের দমবন্ধ ডাল ছাঁটাই করুন।
- পোকামাকড় দমন: খুব একটা রোগ হয় না, তবে পোকা দেখা দিলে লাল তেল/নিম তেল ব্যবহার করতে পারেন।
ফল সংগ্রহ
- গাছ রোপণের ৩-৪ বছর পর ফল দেওয়া শুরু করে।
- ফল পাকে সাধারণত বৈশাখ থেকে আষাঢ় মাসে।
- পাকা ফল গাছ থেকে পড়ে যেতে পারে, তাই সময়মতো সংগ্রহ করুন।
বিশেষ তথ্য
- ডেউয়া ফল দিয়ে আচার, জেলি, টকডাল বা চাটনি তৈরি হয়।
- কাঠ বেশ মজবুত, ফার্নিচারে ব্যবহার হয়।
- গাছটি পরিবেশবান্ধব ও ছায়াদানকারী।
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Reviews
There are no reviews yet.