Description
Manila Cherry Plant
ম্যানিলা চেরি (Muntingia calabura) পরিচিতি, উপকারিতা, চাষ পদ্ধতি ও পরিচর্যা
পরিচিতি
ম্যানিলা চেরি একটি দ্রুতবর্ধনশীল, চিরসবুজ গাছ। এটি Muntingia calabura বৈজ্ঞানিক নামে পরিচিত এবং মালভাসি (Malvaceae) পরিবারভুক্ত। ম্যানিলা চেরি গাছ মূলত দক্ষিণ আমেরিকা ও ক্যারিবিয়ান অঞ্চলে পাওয়া যায়, তবে এখন এটি এশিয়া ও অন্যান্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। Manila Cherry Plant
ম্যানিলা চেরির গাছের বৈশিষ্ট্য
উচ্চতা: গাছ সাধারণত ৩-১০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়।
পাতা: সরু ও লম্বাটে, দেখতে কিছুটা আম পাতার মতো।
ফুল: ছোট, সাদা ও পাঁচটি পাপড়িযুক্ত।
ফল: ছোট, গোলাকার ও চেরির মতো দেখতে, পাকা অবস্থায় লালচে বা কমলা রঙের হয়।
স্বাদ: ফল মিষ্টি ও হালকা স্ট্রবেরির মতো স্বাদযুক্ত।
ম্যানিলা চেরির উপকারিতা
১. পুষ্টিগুণ
ম্যানিলা চেরি ফল প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার ও খনিজ সমৃদ্ধ।
২. স্বাস্থ্য উপকারিতা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: এতে থাকা ভিটামিন সি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ: এটি ফ্রি র্যাডিক্যাল প্রতিরোধ করে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
হজমে সহায়ক: এতে থাকা ফাইবার পাচনতন্ত্রকে ভালো রাখে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: এর প্রাকৃতিক চিনি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ব্যথানাশক ও প্রদাহরোধী: পাতা ও বাকল প্রদাহ ও ব্যথা কমাতে ব্যবহৃত হয়।
স্নায়ু ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: এতে থাকা কিছু বিশেষ যৌগ উদ্বেগ ও স্ট্রেস কমাতে সহায়ক।
ম্যানিলা চেরি চাষ ও পরিচর্যা
১. চারা রোপণের উপযুক্ত সময়
ম্যানিলা চেরি গাছ বছরের যেকোনো সময় রোপণ করা যায়, তবে বর্ষা ও বসন্তকাল সবচেয়ে উপযুক্ত।
২. মাটি ও আবহাওয়া
উর্বর, দ্রেণিযুক্ত (ভালো পানি নিষ্কাশন) দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি ভালো হয়।
গাছ রোদপ্রিয়, তাই পর্যাপ্ত সূর্যালোক প্রয়োজন।
গরম ও আর্দ্র আবহাওয়া গাছের জন্য উপযুক্ত।
৩. বীজ বা চারা রোপণ পদ্ধতি
বীজ থেকে চারা তৈরি:
পাকা ফল সংগ্রহ করে বীজ বের করে ছায়াযুক্ত স্থানে শুকাতে হবে।
বীজ সরাসরি মাটিতে বা পলিব্যাগে বপন করা যায়।
৭-১৫ দিনের মধ্যে চারা গজাবে।
কলম বা কাটিং পদ্ধতি:
শাখা কাটিং করে শিকড় গজানোর জন্য মাটিতে বা নার্সারির ব্যাগে রাখা যায়।
৪. সেচ ও পানি সরবরাহ
গাছ খুব বেশি পানি সহ্য করতে পারে না, তাই অতিরিক্ত পানি দেওয়া যাবে না।
শুকনো মৌসুমে সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দেওয়া উচিত।
৫. সার প্রয়োগ
প্রতি ৩ মাস পর পর জৈব সার (কম্পোস্ট/গোবর সার) দেওয়া ভালো।
রাসায়নিক সার ব্যবহার করতে হলে বোরন, ফসফরাস ও পটাশ সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ করা যেতে পারে।
৬. রোগবালাই ও প্রতিরোধ
সাধারণত গাছটি রোগ প্রতিরোধী, তবে মাঝে মাঝে পোকামাকড় (যেমন মিলিবাগ, এফিড) আক্রমণ করতে পারে।
জৈব কীটনাশক বা নিম তেল ব্যবহার করলে পোকা দমন করা সম্ভব।
ফল সংগ্রহ ও ব্যবহার
ফুল আসার ৪০-৫০ দিনের মধ্যে ফল পাকে।
ফল কাঁচা সবুজ, পাকলে লালচে হয়।
তাজা খাওয়া যায় বা জ্যাম, জুস, আইসক্রিম, কেক ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যায়।
উপসংহার
ম্যানিলা চেরি দ্রুতবর্ধনশীল, কম পরিচর্যায় বেড়ে ওঠা এবং প্রচুর পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ একটি গাছ। এটি শুধু স্বাস্থ্যকরই নয়, বরং শোভাবর্ধনের জন্যও বেশ উপযোগী। যারা সহজেই ফল উৎপাদন করতে চান, তাদের জন্য এটি চমৎকার একটি বিকল্প।
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Reviews
There are no reviews yet.