Description
Thai Sweet Jambura
জাম্বুরা: উপকারিতা, রোপণ পদ্ধতি ও পরিচর্যা
জাম্বুরা (Citrus maxima বা Citrus grandis), যা অনেক অঞ্চলে বাতাবি লেবু নামেও পরিচিত, একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। এটি মূলত সাইট্রাস জাতীয় ফলের মধ্যে সবচেয়ে বড় এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। জাম্বুরা ভিটামিন C, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
উপকারিতা
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
সাধারণ ঠান্ডা, সর্দি-কাশি প্রতিরোধে কার্যকর।
২. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
জাম্বুরায় পটাশিয়াম ও ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
এটি রক্তনালী সুস্থ রাখে ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
৩. ওজন কমাতে সহায়ক
এই ফলে কম ক্যালরি থাকায় এটি ওজন কমানোর জন্য আদর্শ।
উচ্চ আঁশযুক্ত হওয়ায় এটি হজমে সহায়তা করে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি দেয়।
৪. লিভারের জন্য উপকারী
জাম্বুরা লিভার পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে।
৫. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে
এতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৬. ত্বকের জন্য ভালো
জাম্বুরায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং বয়সজনিত বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।
জাম্বুরা গাছের রোপণ পদ্ধতি
১. মাটি ও আবহাওয়া নির্বাচন
দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি জাম্বুরার জন্য সবচেয়ে ভালো।
মাটির pH ৫.৫-৭.৫ হলে ফলন ভালো হয়।
উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়া এই গাছের জন্য উপযুক্ত।
২. চারা তৈরির পদ্ধতি
জাম্বুরা বীজ, কলম ও গ্রাফটিং পদ্ধতিতে চাষ করা যায়।
কলম বা গ্রাফটিং করা চারা দ্রুত ফল দেয় এবং রোগবালাই কম হয়।
৩. চারা রোপণের সময়
বর্ষার শুরুতে (জুন-জুলাই) বা বসন্তকালে (ফেব্রুয়ারি-মার্চ) রোপণ করা ভালো।
২-৩ ফুট গভীর এবং ২-৩ ফুট চওড়া গর্ত তৈরি করতে হবে।
প্রতি গাছের মধ্যে কমপক্ষে ১০-১২ ফুট দূরত্ব রাখতে হবে।
গর্তের মাটির সঙ্গে গোবর সার ও কম্পোস্ট মিশিয়ে চারা বসাতে হবে।
৪. পানি সেচ
প্রথম কয়েক মাস প্রতি সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দিতে হবে।
গ্রীষ্মকালে নিয়মিত পানি দিতে হবে, তবে পানি জমে না থাকে সে ব্যাপারে খেয়াল রাখতে হবে।
বর্ষাকালে অতিরিক্ত পানি জমলে দ্রুত নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে।
জাম্বুরা গাছের পরিচর্যা
১. সার প্রয়োগ
জাম্বুরা গাছ ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য সঠিক পদ্ধতিতে সার প্রয়োগ করা জরুরি।
প্রতি বছর নিম্নলিখিত মাত্রায় সার প্রয়োগ করতে হবে:
জৈব সার: প্রতি বছর ৫-১০ কেজি গোবর সার বা কম্পোস্ট।
রাসায়নিক সার:
ইউরিয়া – ২৫০-৩০০ গ্রাম
টিএসপি – ২০০-২৫০ গ্রাম
পটাশ – ২০০-৩০০ গ্রাম
বর্ষার আগে ও ফল ধরার সময় সার প্রয়োগ করতে হবে।
২. আগাছা পরিষ্কার ও রোগবালাই দমন
গাছের চারপাশ পরিষ্কার রাখতে হবে এবং আগাছা নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে।
জাম্বুরার প্রধান রোগ হলো ছত্রাকজনিত দাগ, ফল পচা ও পাতা মোড়ানো।
রোগ প্রতিরোধের উপায়:
১% বোর্দো মিশ্রণ বা কপার অক্সিক্লোরাইড স্প্রে করা।
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Ball Sundoori Kul Tree Plant | বল সুন্দরী কুল 
Hazari Jackfruit Plant-হাজারী কাঁঠাল 
Hazari Lemon Tree-হাজারি লেবু 
Kashmir Apple Kul 
Onupam | Sobri Banana Plant 
Pink Jackfruit Plant-পিংক কাঁঠাল 
Red Jackfruit Vietnam-লাল কাঁঠাল 
Red Tree Guava Malaysian 
Sagor Banana Tree Nepal-সাগর কলা 
Shatkora Tree Plant-সাতকরা
Reviews
There are no reviews yet.